编辑/ 海鲜指南(seafood-guide) 张昊
报道, 由于持续的大雨和洪水,厄瓜多尔每公斤30-50头的虾供给充足,而每公斤60-80头和去头虾基本没有供给。此外,在靠近秘鲁边境的虾场,小规格的虾已经断货。厄瓜多尔对虾养殖场每公斤30-40头规格的存塘量较多,部分虾场由于虾已经处于饱和状态而开始降价销售。
雨季和洪水影响厄瓜多尔塘头价格
依然持续的厄瓜多尔的大雨和洪水影响了该国2-3月的对虾生产和出口。
截止到2月底,厄瓜多尔每公斤30头的塘头虾价由1月底每公斤5.4美元涨到5.5美元;每公斤60头的价格由每公斤5.1美元涨到5.3美元;每公斤70头的价格由每公斤4.75美元涨到4.8美元;而每公斤80头的价格为每公斤4.40美元。
大规格虾价格略微降低,每公斤20头的价格由每公斤8美元降至7.90美元;每公斤30头的价格由每公斤7.50美元降至7美元;每公斤40头的价格由每公斤6.30美元降至6.20美元。
外媒3月6日曾报道,受到降雨影响,厄瓜多尔当地的运输和物流受到了冲击,于是厄瓜多尔对虾中等以下规格被预测将出现供给困难。 大规格虾供应充足,小规格虾已经断货
本周雨势有所减缓,由于上一捕捞季被雨势拖延,存虾个头有所增长。因此,厄瓜多尔目前小规格虾供给不足,而大规格虾货源充足,但运输和物流仍被洪水所阻。
上周,由于下雨的原因,每公斤30-50头的虾供给充足,而每公斤60-80头和去头虾基本没有供给。此外,在靠近秘鲁边境的虾场,小规格的虾已经断货。
目前,厄瓜多尔对虾养殖场每公斤30-40头规格的存塘量较多,部分虾场由于虾已经处于饱和状态而开始降价销售。
大多数受访者认为,雨季一旦结束,厄瓜多尔的对虾生产则会尽快恢复。根据气象预报,雨季会在四月底结束,小规格虾预计最迟6月恢复供应。
ProExpo的常务总裁Jaime FaggioniAlzen表示,近几年,厄瓜多尔对虾产量开始提高而且2017年将继续提高。他注意到,厄瓜多尔1-2月的产量比去年同期上涨了15%。他还表示他的公司准备在2017年将产量提高到1万6千吨,比去年上涨了23%。另一个大型生产商表示,如果雨后没有生物危害,今年的增长势头会保持到年底。
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