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今秋辽宁几乎无参可捕,价格创近10年新高!

  • 来源:未知 时间:2018-10-13
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  • 原创报道,

    此前,海鲜指南曾报告过,今年7-8月,辽宁海参圈遭遇高温天气重创,导致90%以上的海参圈绝收。彼时,业内纷纷预计下半年“海参价格大涨”!随着秋冬传统销售旺季的到来,这一天,终于还是到了。

    文/ 海鲜指南(seafood-guide) 编辑部 张红

    中秋、国庆已远去,寒露已至,秋冬传统吃海参滋补身体的旺季悄然而至。众所周知,7月底史无前例的高温灾害对辽宁养殖海参进行毁灭性的打击,导致90%以上的海参圈绝收,养殖业经历了损失百亿元的惨剧。高温过后不久,各种海参立即涨声四起,鲜海参、拉缸盐海参、半干海参、干海参、即食海参包括深海底播海参均呈现了大幅上涨态势。

    (图片来自网络)

    当时,笔者曾采访了数位海参界业内人士,对后市海参价格预测,其观点均显示未来海参价格一定上涨。

    其中,8月1日笔者采访的一位业内人士表示,目前海参10头以内规格成品参的塘头价为50-60元/斤,在产量大减影响下,预计中秋国庆鲜海参的塘头价将达90元以上/斤,涨幅超过50%。

    当时,海参业界知名人士海参哥姚建国先生曾告诉笔者,中秋、国庆才是海参销售旺季,双节期间海参的价格一定会进一步上涨,保守估计将涨30%。【相关阅读:全线疯涨!最高涨500元/斤!百万亩海参被“烧”死引爆抢货潮,缺货或长达3年,市场惜售情绪浓厚,国外海参或大量入市】

    目前中秋、国庆双节远去,又到了辽宁海参秋捕时节,今年秋捕情况如何?海参养殖塘头价真如之前大家预测的只上涨30%,或50%吗?

    喊了一个夏天“海参价格大涨”的传闻,终于落地

    据业内人士于扬先生在其最近发表的文章《今秋海参价格创近10年新高位》中称,喊了一个夏天“海参价格大涨”的传闻,如今终于落地了。2018年秋季海参行业将迎来爆发季,海参价格将一路飙高,让人忧心忡忡,然而让人更担心的是今后两年甚至三年内海参行业会迎来新的洗牌。

    据了解,截至2018年10月8日,大连的鲜活海参塘头价格为100-110元/斤,手捡苗则达到130-150元/斤。与今年春天春捕的海参价格相比(50-60元/斤),已经翻番,即上涨达到了100%。分析原因无非就是大连无参可捕。同样,盘锦、锦州等重灾区圈养的鲜活海参收购价也普遍突破100元/斤。另有报道称,目前辽宁鲜海参价格已超过了2009年、2010年的最高点约90元/斤,冲突百元大关,刷新了历史记录。

    辽宁海参价格暴涨了!且不只涨30-50%,而是涨了100%,当然,未来还要继续涨!

    回顾:高温、台风接连催残导致价格飙涨

    受高温影响,7月23号辽宁养殖海参开始出现缺氧、漂参、化皮,7月28号,水深在7米以内的养殖池就出现海参大面积死亡的情况。据官方统计,全省池塘养殖面积98.5万亩,受灾损失面积95万亩,损失产量6.8万吨,直接经济损失68.7亿元。

    祸不单行的是,8月17日在上海登陆台风“温比亚”深入北上,又一次重创了海参养殖。“温比亚”携狂风夹暴雨,暴袭海参圈,近海掀起狂风巨浪,雨水冲罐,盐度下降,海参再次被虐,甚至连看圈的房子都冲毁。海参产量进一步减少。
       霞浦拉缸盐海参涨得厉害

    东北、华北海参大幅减产,市场需求缺紧,辽宁海参价格飙涨,直接拉动了南方参上涨。现霞浦拉缸盐表现为大幅上涨。福建霞浦海参协会原秘书长、霞浦县海洋与渔业局分管海参协会领导陈顺满先生告诉笔者,目前用四个字来形容拉缸盐海参市场,那就是:涨得厉害!

    海参将持续暴涨2-3年

    于扬先生表示,今年秋天能留下来的海参都是经历了九九八十一难的生命力极强的精品,产量将很低,价格也会高出一个台阶。海参哥姚建国也表示,目前的海参涨得非常厉害!

    秋捕的鲜活海参已暴涨近100%,预计终端海参的价格必然也呈现水涨船高的上涨态势。

    高温肆虐的不只是今秋即将上市的成品参,还有很多半成品海参、小海参和参苗也一齐被毁灭了,预计3年内海参圈无参产出。意味着后市供应更加紧缺,价格将持续攀升。

    未来海参养殖业新格局设想?

    经历了今年养殖大灾后,目前有业内人士表示,将来海参的养殖模式在各个地区会自然形成区域模式,包括福建、山东河北、辽宁。山东、河北在坚持和实验中,除了上水条件好的有限圈,大部分自然走入秋放春收的模式;大连地区会采取混合模式,锦州属于海参养殖最北端,气温最低,将来属于秋苗供应区,每个走在前面的人都会稳当发财。

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