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赶紧啦!螃蟹40多元一斤,下周这个价可买不到了

  • 来源:未知 时间:2017-09-18
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  •        报道,     中秋节前后持鳌赏菊是古时就有的习俗,今人也尤其喜爱,因为螃蟹在此时最为肥美。开海后,9月的海鲜市场异常热闹,梭子蟹、海虾、爬虾、海螺等备受市民喜爱的海鲜均已上市。记者走访海鲜大市场发现,刚开海后的螃蟹价格正在从低点缓缓上涨,如今在45元/斤左右。而海鲜必不可少的配料——生姜价格则正处于历史高点:6元/斤。据相关行业分析师表示,螃蟹价格将在中秋节登顶,而由于产地新姜已经丰收,新姜上市后价格将会回落。所以,想要品尝鲜美螃蟹的你,现在就是入手的最佳时机,而姜可以等等再买。


    螃蟹40多元一斤 下周这个价可买不到了

    “梭子蟹50元一斤。”14日,正在海鲜大市场购买螃蟹的孙女士发现,当天的梭子蟹每斤价格比她上周买的贵了将近十块钱。“越往后越贵,今年十一和中秋节赶一块了,大家过节送礼都提前了。”海鲜大市场内的摊主老赵告诉记者,四五十元一斤的螃蟹不算贵,“现在的螃蟹没有黄,都是肉,过了十一,带黄的螃蟹上来,一斤能到百八十元。”

    距离中秋还有半个多月的时间,但最近几天老赵每天都能卖掉两三千斤的螃蟹,“大部分是酒店来这儿批发的,也有自己买着回家送人的。”经营了二十多年的海鲜水产店,老赵深谙市场行情,“今年大家都提前了,请客送礼的、买回家自己吃的都有。”老赵告诉记者,每年临近中秋,海鲜的价格都要涨一涨,“你看我13日的螃蟹批发价还是三十多元(一斤),14日也四十多了。”

    据市物价局价格监测显示,9月8日,海鲜大市场内规格为中等的梭子蟹价格还是45元/斤,一周后,即9月15日,同等规格的梭子蟹价格已涨至50元/斤。此外,除了螃蟹,基围虾、海虾、八带、海螺、爬虾等鲜活海产品价格均有不同程度的上涨,冰冻海鲜则价格平稳。

    “基围虾原来70多元一斤,现在涨到100多了。”老赵说,现在市场上卖的基围虾大多产自渤海,“卖基围虾的少了,再加上运输成本高,价格自然就上来了。”对此,业内人士预测,根据往年的行情来看,受中秋节日消费影响,市场水产品价格将从前一周开始陆续上涨,中秋节过后会逐步回落。

    姜还是老的贵 等新姜上市就便宜了

    虽然海鲜类产品价格涨幅不明显,但其必不可少的配料生姜价格则在近期登上了“过山车”。9月15日,记者在民族大街市场内了解到,最近十多天来,生姜价格从原来的4.5元/斤涨到了6元/斤左右。据市中区物价局价格监测中心在民族大街市场的监测显示,9月7日的时候,生姜价格已经到了6元/斤,这与上周、上月和去年同期相比分别上涨33.33%、33.33%、140%。

    对此,民族大街市场内的一位摊主说,“主要是老姜快卖完了,新姜还没全面上市,价格才会上来,等下个月新姜上来了就降价了。”根据往年经验,新姜于每年的10、11月左右上市,但今年新姜上市时间有望提前。据卓创资讯分析师张敏分析,8月24日—9月5日,国内生姜价格连续上涨,最高点涨至5.5元/斤。9月11日起,生姜价格下跌至4.3元/斤,截至9月15日,山东生姜产地价格已经四连跌,累计跌幅0.6元/斤,潍坊昌邑宏大市场水洗生姜货源收购价在3.9元/斤—4.2元/斤之间。短短20天,生姜价格大涨大跌,从目前产区余货量来看,价格仍有下滑可能。届时,末端市场生姜价格也将随之下跌。
    【关键字】河蟹价格 价格上涨  水产养殖

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