文/图 天邦食品股份有限公司 刘宝彬 独家报道， 仅经过88天的 养殖 ，刘磊军老板的一个养殖大棚（600m2 ）共出了8600斤虾，平均每平方米高产14斤，饵料系数仅为1.04，净利润11.8万元！在养虾这个贴着男性标签的行业中实实在在地赢得了一份属于女性的尊重和荣耀。
刘磊军是山东莱州人，不仅她的名字听起来像男性，而且干起活来也是巾帼不让须眉。2015年刘磊军开始在莱州进行南美白对虾养殖，初期没任何养虾经验的她，尽管年近6旬，仍然通过大胆的尝试摸索和到各地养虾区走访学习，在水源的选择、菌藻的调控、投喂管理、养殖模式等方面有了深刻体会，总结出一套适合自己所在区域的养虾模式。 刘磊军查看虾苗
目前刘老板拥有2个600m2 规格的养虾大棚，今年4月15日，她在一个养虾大棚中放苗30万尾（P5规格），仅仅经过88天的养殖，虾的规格达27尾/斤左右。7月13日，刘老板的一个养殖大棚出虾，600m2 的大棚产出8600斤虾，平均每平方米高产14斤，饵料系数仅为1.04，总销售额达19.8万元，扣除各项成本开支后，净利润11.8万元！目前刘老板还有1棚虾，已经养殖了40天，规格达到6cm/尾，长势非常好，对于目前取得成果，刘磊军十分高兴！都说养殖行业是男人的天下，但身为女性的她，凭借着更细致的管理、更谨慎的选择以及自己吃苦耐劳的精神，在养虾这个贴着男性标签的行业中实实在在地赢得了一份属于女性的尊重和荣耀。那么，具体她是如何做到的？
表1：刘磊军老板的养虾收益表 客户 刘老板 养殖面积 600m 2 放苗时间 2017.4.15 出虾时间 2017.7.13 放苗数量 30万尾 出虾价格 23元/斤 苗种规格 0.5cm/尾 出虾规格 27尾/斤 用料时间 88天 出虾产量 8600斤 饲料用量 4.48吨 总产值 19.8万元 饵料系数 1.04 成本费 8万元 单位产量 14斤/m 2 净利润 11.8万元
卖虾现场，经过88天的养殖，虾的规格达27尾/斤
一、基础设施建设
1、增氧系统
刘老板采用纳米管和气石搭配增氧的模式增氧，20平米的水泥池配置80个气石和30米纳米管（主要在侧壁），该密集型增氧模式兼顾底部增氧密集及排污。 纳米管和气石搭配增氧的密集型增氧模式
2、防强光改造
刘老板采用的养殖模式为菌藻养殖，由于养殖池子规格比较小，夏季高温、强光照下，为了避免小水体出现转藻、倒藻情况，刘老板在大棚顶部盖上了遮阴网（规格六针）以减少高温和强光的影响。
在大棚顶部盖遮阴网以减少高温和强光的影响
3、水源选择
刘老板对水源选择十分谨慎，目前她所选择的养殖水源是自然海水，自然海水经过扇贝育苗场的沙滤、沉淀等环节处理后才调到养殖大棚作为养殖用水。刘老板认为，优质的自然海水是白对虾养殖最适宜的水源，其内包含非常丰富的可知或不可知的微量元素。与此同时，刘老板深知使用自然海水最大的缺点是容易暴发细菌病和病毒病，尤其近几年我国近海水质恶化及富营养化严重。针对此种现状，刘老板在水源选择、养殖水质的调控等方面进行严格把控，全程将弧菌含量控制在安全范围内，即使在弧菌容易暴发的养殖后期检测池水弧菌含量，仍基本与处理过的海水一样，都保持在安全范围。 弧菌检测基本一致：养殖中后期养殖池池水（右）与处理过的外海水（左）
二、养殖技术关键点
1、两次分苗，三级养殖
刘老板采用两次分苗、三级养殖的模式，即：第一级：在1个池子（池子规格20m2 ）中放P5苗15万尾，标苗15天后，达到2.5cm/尾左右；第二级：将虾苗从1个池子分到3个池子，养殖15天，规格达到4.5cm/尾左右；第三级：将4.5cm/尾规格的虾分入新池，每个池放8000尾虾，养殖58天，规格达到27尾/斤。刘老板分三级养殖充分利用了集约化养殖模式的成本低、养殖过程中虾规格整齐、饵料利用率高等优势，同时缩短了养殖周期，保证了全程养殖水质的稳定及虾的成活率。
表2：刘老板的三级养殖模式 放苗规格 放苗密度 养殖周期 成活率 第一级 0.5cm/尾 7500尾/m 2 15天 86% 第二级 2.5cm/尾（2140尾/斤） 2150尾/m 2 15天 93% 第三级 4.5cm/尾（375尾/斤） 400尾/m 2 58天 97% 集约化养殖苗大小均一
2、菌藻调控
前面已提到，刘老板使用的是经过扇贝育苗场沙滤、沉淀等环节处理后的自然海水，其菌藻自然比较缺乏，于是她通过人工补给小球藻和光合细菌的方式来调控水质。每次分苗之前，须在新水池投放一定浓度的小球藻，每日使用一次光合细菌，同时通过换水量来控制水体藻类的浓度。
小球藻浓度对比
小球藻培育车间
3、选择全熟化，科学投喂
在投喂方面，刘老板也颇为讲究。她一般在P5苗前5天投喂虾片，5天之后投喂天邦邦尼开口料，每日投喂6餐。同时标苗期间配合一餐桡足类天然饵料，体长1.5cm/尾开始投喂天邦全熟化虾料，第二次分苗之后改投喂5餐。刘老板通过全程使用天邦全熟化虾料，亲身验证了全熟化虾料具有如下特点：第一，不浑水，水质特别稳定；第二，熟化度高，消化吸收利用率高，长势快；第三，饲料添加了一定的虾青素，对虾摄食后体色靓，售价高。
通过2年多的摸索，刘老板凭着女性独有的坚韧和敏感细腻，已从一个毫无经验的外行，变成了一个对自己养殖模式和所投喂的天邦全熟化虾料信心满满、收获满满的行家！ 天邦全熟化虾料
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